【活動花絮】咖啡與米食的跨界對話，東里家風台中出攤大成功！
讓苗栗的風土滋味，溫暖台中的午後時光
上週末（11/1～11/2），東里家風團隊走出了苑裡古厝，來到熱鬧的台中市民廣場，參與由台中市政府農業局主辦，農業部農村發展及水土保持署台中分署、苗栗縣政府共同協辦的盛事——「2025 KINGSHIP 城市沖煮賽」。
本次活動主題為「豐味苗栗 × 苑裡米食體驗」。在現場濃郁的精品咖啡香氣中，東里家風以傳承百年的「古早味」驚艷全場，展現了傳統漢餅與現代生活風格的完美融合。
職人手作，重現記憶中的味道
為了這次相遇，我們準備了最受歡迎的經典漢餅系列。每一塊餅，都是協會學員們用心揉製、烘烤的心血結晶。現場民眾對我們堅持「用料實在、手作溫度」的產品讚不絕口，熱銷品項包括：
- 招牌古早味肉餅（香菇滷肉）
- 人氣大餅系列（土鳳梨大餅、紅豆麻糬大餅、芋頭麻糬大餅）
- 芙蓉蛋塔 & 菠蘿蛋黃酥
- 客家草仔粿
DIY 蛋塔體驗，親子同樂的溫馨時刻
除了展售美食，我們也在現場舉辦了「手作 DIY 蛋塔」活動。看著大朋友、小朋友專注地將蛋液填入塔皮，期待著烤箱叮咚一聲後的香氣四溢，那份剛出爐熱騰騰的美味，以及大家臉上滿足的笑容，是我們此行最大的收穫。
感謝支持，期待下次東里家風相見
感謝來到現場支持東里家風的所有新舊朋友，以及主辦單位的邀請，讓我們有機會將苑裡的米食文化帶到這裡。活動圓滿落幕，這份溫暖的味道永遠不散。如果您想念這份古早味，或想親自體驗更深度的紅磚古厝文化，歡迎隨時回到苗栗苑裡，東里家風的大門永遠為您敞開！
